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新余一中食堂簡介
2019-01-15 16:50:40   來源:本站原創   錄入:林敏  評論:0 點擊:

內容提要:   新余一中食堂建筑面積4639 64平方米,食堂內設有900多個就餐座位,全天就餐人數1000多人。現有就業人員13人,均取得了《健康證》和《上崗證》
                                                                        新余一中食堂簡介
 
        新余一中食堂建筑面積4639.64平方米,食堂內設有900多個就餐座位,供餐窗口15處,全天就餐人數1000多人。現有就業人員13人,均取得了《健康證》和《上崗證》。
學校重視食堂日常管理,特設食堂安全管理員一名,經常檢查食堂飯菜質量和餐廚衛生狀況,及時掌握學校食堂食品安全信息,及時督查整改存在的問題。同時,我校還開展學生問卷調查活動,聽取就餐學生的意見建議,不斷提高學校食堂的餐飲服務質量。新余一中食堂使用的米、面、油、調料等食品原材料實行統一點采購,做到了原料購進嚴格把關,供給方資質資料、產品檢驗報告、購貨票據、購進臺賬等資料齊全完整。學校領導經常深入食堂檢查并體驗飯菜質量,以確保師生的飲食和健康。
       經過多年的不懈努力,2016年新余一中食堂獲得市級“潔廚亮灶”示范單位稱號,同年又獲得了餐飲服務食品安全A級稱號。2017年新余一中食堂獲得新余市食品安全評定“五星級學校食堂”稱號,新余市餐飲食品安全協會理事單位。

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